KONYA > HABERLER > DÜNYANIN EN MODERN YUMURTA ÇİFTLİKLERİNDEN BİRİSİ KONYA’DA

DÜNYANIN EN MODERN YUMURTA ÇİFTLİKLERİNDEN BİRİSİ KONYA’DA

İttifak Holding’in perakende, inşaat, gıda, makine ve tarımhayvancılıktan oluşan beş ana sektörde faaliyet gösterdiğini anlatan Tahir Atila, kurdukları yeni yumurta çiftliğinin Avrupa’nın en modern tesislerinden biri olduğunu söyledi. Protein değeri bakımından zengin ve herkes tarafından ulaşılabilir bir ürün olan yumurtanın hikayesini, Tahir Atila’dan dinledik… Yatırıma nasıl karar verdiniz? Ülkemizde kişi başına ortalama üretim 218 adet iken tüketimse 200 adet. Fransızlar, Ruslar, Japonlar yılda 300 adet yumurta tüketiyor. Genel eğilim yumurta tüketiminin artacağı yönünde. Biz İttifak olarak 20 yıldan bu yana yumurta üretiyoruz. Avrupa Birliği ile anlaşmamız gereği 2023 yılına dek Hayvan Refahı Yönetmeliği yürürlüğe girecek. Bizim eski tesislerimiz dahil Türkiye’deki kümeslerin yaklaşık yüzde seksen beşi bu yönetmeliğe uygun değil. Dolayısı ile uygun olmayan yüzde seksen beşin içinde değil de yüzde on beşin içinde olmayı tercih ettik. Dünyada benzeri sekiz tane olan, bundan daha iyi ve moderni bulunmayan bir çiftlik kurduk. Bir kümeste 250 bin tavuk besliyoruz. 4 kümesle 1 milyon tavuğa çıkacağız ki şu anda 500 bini faaliyette. Çiftliğin özelliklerinden bahseder misiniz? İttifak’ın tarım hayvancılık alanındaki faaliyetlerinin en önemli başlıklarından biri yumurta. Çiftliğimiz inşallah Haziran’da tamamlandığında, yıllık 310 milyon adet yumurta üretim kapasitesine sahip olacak. Yaklaşık 60 milyon TL’lik bir yatırımı hayata geçiriyoruz. Konya’nın Meram ilçesinde yer alan Pamukçu mevkiindeki mevcut tesisimizi baştan aşağı yenilediğimiz bu yatırıma 2015 yılında start verdik. Geçtiğimiz yıl 500 binlik ilk etabını faaliyete geçirdik. Haziran ayında da diğer 500 binlik ikinci etabını devreye alarak toplamda bir milyon adede ulaşacağız. Önümüzdeki süreçte müşterilerinize yeni ürünler sunma konusunda çalışmalarınız olacak mı? Evet, yumurtada markalaşmaya dönük çalışmalar yürütüyoruz. Şuan ekibimizin üzerinde durduğu en önemli iş başlıklarından birisi bu. Farklı müşteri kitlelerine özel çalışmalarımız var. Çocuklara, sporculara, ev hanımlarına özel yumurta neden olmasın dedik ve bunun üzerine çalışmalar yürütmeye başladık. Önümüzdeki dönemlerde inşallah bunları hayata geçirmeyi düşünüyoruz. Gezen tavuk yumurtası yatırımı yapmayı da düşünüyoruz. Kısacası yenilikçi bir takım çalışmalar yaparak sektörde farklılaşmayı ve ürün çeşitliliğimizi artırmayı hedefliyoruz.

DÜNYANIN EN MODERN YUMURTA ÇİFTLİKLERİNDEN BİRİSİ KONYA’DA Fotoğraf Galerisi

Kaynak : Konya Life 59. sayı
Tarih: 05.06.2017 11:23:47
Etiketler: yumurta çiftlik ittifak tahir atilla
Konya ve ülkemizin önemli gruplarından biri olan İttifak Holding’in hayata geçirdiği yumurta çiftliği yatırımını İttifak Holding Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve CEO’su Tahir Atila ile konuştuk…
  • Konya Life